DesdeBodega GarzĆ³n sugerimos una opciĆ³n para maridar vinos y quesos. En primer lugar, comenzar por un queso de cabra y acompaƱarlo con GarzĆ³n AlbariƱo 2015 o GarzĆ³n Pinot Noir RosĆ© 2014, vinos refrescantes y de buena acidez. El siguiente paso incorpora queso Gruyere o Camembert, si se prefiere, para acompaƱar con

4 Mermeladas. Las confituras y mermeladas son un acompaƱamiento perfecto para cualquier tipo de queso, tambiĆ©n con los de oveja y los manchegos. Otra de las ventajas de maridar queso y mermelada es que los sabores son casi infinitos: manzana, arĆ”ndanos, higo, naranja, albaricoque, grosella, pera, mora, frambuesa, ciruela, pera, etc. 5. Tenemosen cuenta que hay guarniciones que se utilizan generalmente en muchos platos, por lo que son perfectos si estĆ”s pensando con quĆ© guarniciĆ³n acompaƱar los canelones. Estos pueden ser arroz, blanco o cocinado con sus propios ingredientes de compaƱƭa, como los vegetales; papas o patatas fritas, en purĆ©, asadas u Abrelas teleras longitudinalmente. Unta en una tapa mayonesa y frijoles. Encima coloca el tomate, lechuga, queso de puerco cebolla y chiles. En la otra tapa coloca mostaza y jitomate. Cubre con ella la otra tapa y lleva al horno o sartĆ©n caliente por unos 3-5 minutos para que el pan quede crocante. Ā”Provecho!

Enel caso de esta receta, al ser el queso muy graso, se puede reducir la cantidad de aceite. Lo mismo ocurre con el pan, si se prefiere una textura menos espesa, hay que reducir su consumo

Unbuen champagne maridaje y champagne con que se acompaƱa. Un buen maridaje con champagne y con que acompaƱar el champagne. Los alimentos con alto contenido de Ɣcidos, como los platos con salsa de tomate, aderezos de vinagre, cƭtricos, agridulces, etc., pueden hacer que los vinos que sean menos Ɣcidos que los alimentos tengan un sabor l876Sn5. 470 76 486 52 142 329 412 64 204

con que acompaƱar el queso